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« Chiche, j’ouvre mon capital ! » Pourquoi et comment ils l’ont fait ?

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Le 24/11/2016 de 08h30 à 10h30 dans les Salons de la Préfecture du Rhône

La stratégie de développement des entreprises pose souvent la question de l’ouverture du capital. C’est une étape qui se prépare bien en amont ; encore faut-il en comprendre les clés. Cette matinale vient en écho de la réédition du livre « Chiche, j’ouvre mon capital » par Lyon Place Financière et Tertiaire et le MEDEF Lyon-Rhône. Elle reprend les fondamentaux et s’enrichit de l’arrivée de nouveaux acteurs dans ce paysage.

Venez découvrir :

  • Les témoignages de ceux qui ont franchi cette étape : quand et comment l’aborder ?
  • Les explications des professionnels de la finance : comment opérer vos choix

Ouverture :

  • Michel Delpuech, Préfet de la Région Auvergne Rhône-Alpes
  • Laurent Fiard, Président du MEDEF Lyon-Rhône
  • Jean-Pierre Lac, Président de LPFT

Table ronde « expériences d’entrepreneurs »

  • Guillaume Jorand – Co-fondateur, Tripconnexion
  • Fabrice Plasson – Président, Amoéba
  • Fabrice Romano – PDG, Keranova

Animation : Laurent Fiard

Table ronde « Les conseils des acteurs de la place »

  • Thierry Chignon – Sénior Partner, Mérieux Développement
  • Eric Forest – PDG, Enternext
  • Arnaud Peyrelongue – Directeur du Réseau Sud-Est, BPI France
  • Edouard Malandrin – Directeur Associé, MBO Partenaires
  • Sébastien Touvron – Président, Rhône-Alpes Création

Animation : Jean-Pierre Lac

 

Conclusion :

Patrick Martin, Président de MEDEF Auvergne Rhône-Alpes

Inscription obligatoire, invitation demandée à l’entrée.
http://www.lyon-finance.org/inscription/evenement/565

Télécharger l’invitation

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Cet article "« Chiche, j’ouvre mon capital ! » Pourquoi et comment ils l’ont fait ?" est une publication du site MEDEF Lyon-Rhône et lisible sur le site source à cette adresse http://www.medeflyonrhone.fr/2016/11/03/%C2%AB-chiche-jouvre-mon-capital-%C2%BB-pourquoi-et-comment-ils-lont-fait/.

Protéger le présent, pour mieux imaginer l’avenir

Agent général en assurance, Corinne Péron a une conviction : on n’est capable de prendre des risques et de développer son activité que lorsqu’on se sait bien protégé. A l’occasion du Mamcafé essonnien du 14 novembre, elle viendra démystifier le monde de l’assurance. Rencontre.

Quelle est ton activité ?

Je suis agent général en assurance indépendant depuis quinze ans. Je travaille principalement avec SwissLife pour leur sérieux, la qualité de leurs contrats et leur savoir-faire en assurance de personne. Mes clients sont des particuliers ou des professionnels, du solo à la petite PME, principalement basés en Ile-de-France. Pour moi, mon métier ne se limite pas à proposer des produits d’assurance. Je veux apporter quelque chose de plus. J’analyse toujours la situation de mes clients afin d’identifier précisément où se situent les risques. Je leur propose différentes solutions et les leur explique afin qu’ils puissent faire un choix éclairé. Je fais beaucoup de pédagogie, comme formatrice de collaborateurs, mais aussi avec mes clients. Je souhaite rendre l’assurance accessible, que mes clients comprennent à quoi ça leur sert. Mon rôle consiste aussi à intervenir tout au long du contrat : réviser les garanties, l’adapter aux changements de vie du client ou aux nouvelles orientations de son entreprise… Je souhaite vraiment créer avec mes clients une relation de confiance dans la durée.

Comment es-tu « tombée » dans l’assurance ?

Par le plus grand des hasards ! Un peu hyperactive, je m’ennuyais pendant mes études à la fac. J’ai donc pris un job qui consistait à prendre des rendez-vous par téléphone pour une compagnie d’assurance. J’ai appris qu’une personne cherchait un collaborateur dans une agence. Je me suis jetée à l’eau, et j’ai travaillé huit ans avec cette personne ! Lorsqu’elle est partie à la retraite, vers d’autres horizons professionnels, la compagnie m’a proposé de racheter le portefeuille de clients. J’étais alors en congé de maternité, mais j’ai tout de même saisi cette opportunité. J’adore mon métier. Ce qui me plait, c’est d’apporter de la protection aux gens. Je me sens un peu comme leur ange gardien !

Que vas-tu présenter aux Mampreneurs le 14 novembre ?

Je souhaite démystifier le monde de l’assurance, souvent mal connu : expliquer comment il fonctionne, quels sont les différents intervenants. Je souhaite aussi accompagner les participantes dans l’analyse des risques : qu’elles sachent à quoi elles doivent penser lorsqu’elles créent, puis lorsqu’elles développent leur activité. J’aimerais aussi leur donner des astuces pour créer une véritable relation avec leur assureur.

Que souhaiterais-tu qu’elles retiennent en priorité ?

Que leur assureur est leur ami ! Qu’il peut devenir pour elle un vrai partenaire, sur qui elles peuvent s’appuyer. On ne peut construire l’avenir qu’en prenant certains risques. Or, on ose plus de choses lorsqu’on sait qu’un filet est là, en bas, pour nous récupérer.

Tu es membre des Mampreneurs depuis trois ans. Pourquoi ce choix ?

Mon métier est majoritairement masculin. Parfois, lors de réunions avec des collègues, je me sens un peu à la marge. Il était donc important pour moi d’adhérer à un réseau féminin. Le déclic a eu lieu grâce à une rencontre avec une Mam, après la naissance de ma deuxième fille. Les Mamcafés ont été le lieu de ma renaissance ! J’ai senti qu’à cet endroit, j’avais le droit d’exister telle que j’étais. C’est aussi aux Mampreneurs qu’a démarré l’aventure Elles réussissent, l’association organisatrice du premier salon de l’entreprenariat féminin en Essonne, dont je suis la vice-présidente. Je suis une femme d’intuition. En rejoignant les Mams, une fois de plus, j’ai eu raison d’écouter mon instinct !

Pour en savoir plus : www.corinne.peron.swisslife.fr

Le 72ème déjeuner network du Club Le Plaisirs Gourmands se tenait au restaurant AOC LES HALLES

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C’est dans l’antre de la richesse gastronomique Lyonnaise que Le Club Les Plaisirs Gourmands retrouvait ses convives à l’occasion de son 72ème déjeuner Network : Les Halles Paul Bocuse et le restaurant AOC Les HALLES le mardi 18 octobre dernier. 

Le Déjeuner Network s’adresse à celles et ceux qui souhaitent, à travers la gastronomie, développer leur réseau social professionnel et leur business.

Le 3ème mardi (parfois le 4ème mardi) du mois , un déjeuner est organisé dans un restaurant de Lyon ou des environs, partenaire du Club Les Plaisirs Gourmands. Ce déjeuner est réservé exclusivement aux dirigeants d’entreprises, avec un maximum de 10 à 14 personnes, sur une table ronde ou rectangulaire pour optimiser les échanges.

Le déjeuner

  • Lieu: AOC Les Halles
  • Date: Le Mardi 18 Octobre
  • Horaire: 12h15-14h15 
  • Terrasse a l’étage
  • Adresse: 102 cours Lafayette 69003 Lyon

Les participants : 

  • Alicia Ruiz: St Arxama: Communication et Evénementiel
  • Aurélie Desmartin Ethis Invest: Conseil et Stratégie Patrimoniale
  • Colette D’ambrosio: Euclide Consultant: Optimisation charges fiscales et sociale
  • Bernard Josserand: Couleur Patrimoine: CGP
  • Yannick Chavent Cabinet RCAA: Courtage en assurance
  • Laurent Montmain Club Les Plaisirs Gourmands
  • Florence Sieudat: En Création
  • Jean Louis Vial: Tim L’immobilier: Agence Immobiliere
  • Alexis Drossos: Secure Conseil: Recrutement en sécurité/sureté
  • Yvann Melon: Techniques Topo: Géométre expert
  • Pierrick Maintigneux Avocat droit des affaires, droit commercial
  • Hélène Leleu: Avocat droit immobilier
  • Frédéric Volpon Entreprise Volpon Ebéniste

Le restaurant AOC Les Halles

C’est au coeur des Halles de Lyon Paul Bocuse, haut lieu des papilles, que l’on retrouve l’AOC : restaurant, bar à vins et caviste. Le lieu est totalement ouvert sur les halles et donne dans le style bistro où les bons produits sont de mise, tout est fait maison. Côté vins, plus de 150 références offrent un large choix. On peut venir là boire un coup, grignoter vite fait ou prendre son temps avec bonne humeur. L’établissement propose la privatisation de la « mezzanine » jusqu’à 250 personnes.

QUELQUES PROPOSITIONS DU CHEF :

  • Tartare de boeuf d’Aubrac coupé au couteau
  • Filet mignon de cochon de l’Aveyron
  • Os à moelle à la fleur de sel
  • Planche de dégustation charcuteries et fromages (Conquet et Bordier)
  • Hamburger de saumon

LA CARTE :

Plat du jour à 11 €
Carte de 9,50 € à 65 €

Publiée le 03 oct. 2016 par FOULSHAM Eric. Mis à jour le 01 nov. 2016

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Guerre patronale lors des élections aux Chambres de Métiers et de l’Artisanat d’Auvergne-Rhône Alpes

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Si Alain Audouard devrait pour la 4ème fois retrouver la présidence de la Chambre de Métiers du Rhône, les présidents de nombreuses Chambres départementales pourraient bien changer.

Si lors des élections dans les Chambres de Commerce, le scrutin et la campagne se sont passées dans le calme et la discrétion, ce ne fut pas le cas pour les Chambre de Métiers.

La campagne qui vient de se dérouler a été chaude entre la liste « Fiers d’être artisans » où l’on retrouve la Fédération Française du Bâtiment et la CGPME qui est venue sur les terres de l’Union Professionnelle Artisanales (UPA), majoritaire jusqu’à présent.

Au niveau national, la liste « Fiers d’être artisans » FFB-CGPME a ainsi emporté 26 Chambres de Métiers en France, soit 35 % du total contre (17 % en 2010), réalisant ainsi une forte percée lors de ces élections. Les listes « sans étiquettes » remportent, quant à elles, 11 Chambres soit 14 %.

En Auvergne-Rhône-Alpes, cette même liste « Fiers d’être Artisans » est arrivé en tête dans sep départements sur douze : l’Ain, l’Isère, la Loire, le Rhône, la Drôme, l’Allier et la Haute-Loire.

Résultat : l’UPA qui était fort bien implantée ne représente plus qu’une Chambre sur trois dans la grande région. « C’est également la reconnaissance de la CGPME comme acteur incontournable de l’artisanat qui prend dorénavant toute sa place dans les instances du secteur », se félicite François Turcas, le président de la CGPME Auvergne-Rhône-Alpes.

La campagne a été chaude : à telle enseigne que l’UPA a déposé une plainte contre X pour délit de faux et usage de faux, délit de diffusion de fausse nouvelle, à l’issue d’un faux communiqué de presse doté de son en-tête…

  Que va-t-il se passer le 7 novembre date des élections et de l’installation des présidents des différentes Chambres départementales.

 Une certitude, Alain Audouard, président sortant, sera reconduit pour la 4ème fois à la tête de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Rhône. Et ce pour une bonne raison : il s’est présenté sous les couleurs de la liste « Fiers d’être artisans ».

 Il a obtenu 18 siège contre 5 à Henri Meunier, qui menait la liste adverse de l’UPA. Il sera élu pour un mandat de cinq ans.

 A noter le taux de participation, malgré cette gué-guerre, particulièrement faible dans le Rhône : 13,7 %.

 Alain Berlioz-Curlet, président sortant de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat  de Rhône-Alpes retrouvera-til  son siège de président de la région élargie, lors de l’élection qui doit se dérouler, elle, le 16 novembre. Les deux listes ont recueilli 48 sièges chacune. Une élection qui devrait être chaude… A suivre…

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Guerre patronale lors des élections aux Chambres de Métiers et de l’Artisanat d’Auvergne-Rhône Alpes

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Si Alain Audouard devrait pour la 4ème fois retrouver la présidence de la Chambre de Métiers du Rhône, les présidents de nombreuses Chambres départementales pourraient changer, de même que Chambre régionale Auvergne-Rhône-Alpes jusqu’alors présidée par Bruno Cabut.

Alain Audouard va retrouver son siège de président de la Chambre de Métiers du Rhône

Si lors des élections dans les Chambres de Commerce, le scrutin et la campagne se sont passées dans le calme et la discrétion, ce ne fut pas le cas pour les Chambre de Métiers.

La campagne qui vient de se dérouler a été chaude entre la liste « Fiers d’être artisans » où l’on retrouve la Fédération Française du Bâtiment et la CGPME qui est venue sur les terres de l’Union Professionnelle Artisanales (UPA), majoritaire jusqu’à présent.

Au niveau national, la liste « Fiers d’être artisans » FFB-CGPME a ainsi emporté 26 Chambres de Métiers en France, soit 35 % du total contre (17 % en 2010), réalisant ainsi une forte percée lors de ces élections. Les listes « sans étiquettes » remportent, quant à elles, 11 Chambres soit 14 %.

En Auvergne-Rhône-Alpes, cette même liste « Fiers d’être Artisans » est arrivé en tête dans sep départements sur douze : l’Ain, l’Isère, la Loire, le Rhône, la Drôme, l’Allier et la Haute-Loire.

Résultat : l’UPA qui était fort bien implantée ne représente plus qu’une Chambre sur trois dans la grande région. « C’est également la reconnaissance de la CGPME comme acteur incontournable de l’artisanat qui prend dorénavant toute sa place dans les instances du secteur », se félicite François Turcas, le président de la CGPME Auvergne-Rhône-Alpes.

La campagne a été chaude : à telle enseigne que l’UPA a déposé une plainte contre X pour délit de faux et usage de faux, délit de diffusion de fausse nouvelle, à l’issue d’un faux communiqué de presse doté de son en-tête…

  Que va-t-il se passer le 7 novembre date des élections et de l’installation des présidents des différentes Chambres départementales.

 Une certitude, Alain Audouard, président sortant, sera reconduit pour la 4ème fois à la tête de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat de Rhône. Et ce pour une bonne raison : il s’est présenté sous les couleurs de la liste « Fiers d’être artisans ».

 Il a obtenu 18 siège contre 5 à Henri Meunier, qui menait la liste adverse de l’UPA. Il sera élu pour un mandat de cinq ans.

 A noter le taux de participation, malgré cette gué-guerre, particulièrement faible dans le Rhône : 13,7 %.

 En revanche, Bruno Cabut (UPA), président sortant de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat  de Rhône-Alpes n’est pas sûr de retrouver son siège de président de la région élargie, lors de l’élection qui doit se dérouler, elle, le 16 novembre. Les deux listes ont recueilli 48 sièges chacune. Une élection qui devrait être chaude… A suivre…

Publiée le 31 oct. 2016 par LARGERON Dominique.

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Carnet dirigeants

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Cours de cuisine et 11ème Accords Mets et Vins au PRAIRIAL, le nouvel étoilé Lyonnais

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Le dimanche 06 novembre 2016 de 12h30 à 15h

En partenariat avec l’association « Les Gastronomes de Lyon » et pour un pur moment de détente ou chacun appréciera les talents d’un chef ; ou chacune de ses préparations seraient en accord avec des vins qu’il a lui même sélectionnés… C’est la 11ème édition des « Accords Mets & Vins » du dimanche 6 novembre au restaurant Prairial.

11 ème accords Mets & Vins du Club des Plaisirs Gourmands au Prairial

Dans le cadre du partenariat avec Mme Danielle Pierrefeu présidente de « Les Gastronomes de Lyon« , je vous propose de participer le dimanche 6 novembre, au déjeuner que cette association organisera au restaurant Prairial, étoilé Michelin promotion 2016, partenaire du Club Plaisirs Gourmands depuis le début de l’année. Ce déjeuner clôturera en beauté, le 4ème « Accords Mets et Vins » de l’année. Les vins seront servis à l’aveugle… Vous pouvez bien entendu venir avec votre conjoint.

Thème : « Retour de Chasse » et découverte des vins du Languedoc en biodynamie

2 Possibilités: 

  • Dès 10h00, vous assisterez le chef Gaetan Gentil quant à la réalisation du menu qui sera servi à 13h00 pour l’ensemble des convives
  • Si vous préférez simplement déguster la cuisine du chef sur ce même thème, merci de venir à 12h30.

TARIFS & MENUS

Cours de cuisine dès 10h avec le chef Gaetan Genil: 45 euros par personne suivi du déjeuner à 80 euros

Menu: Apéritif, Amuse bouche,  entrée, plat, dessert, vin, eau minérale et café 80 euros par personne.

INFORMATIONS & INSCRIPTIONS

Merci d’envoyer votre chèque libellé à l’ordre des « Gastronomes de Lyon » à l’adresse suivante: Les Plaisirs Gourmands 302 304 rue Garibaldi 69007 Lyon.

Date limite pour s’inscrire à ce déjeuner :
le jeudi 3 novembre

et aucun remboursement possible après cette date.

Pour toutes demandes d’informations complémentaires, contacter Laurent Montmain au 06 87 23 81 38 ou si vous souhaitez joindre Mme Danielle Pierrefeu, merci de composer le 06 15 42 74 74

Salutations gastronomiques
Laurent Montmain 

En savoir plus sur Prairial ?

Publiée le 17 oct. 2016 par FOULSHAM Eric. Mis à jour le 31 oct. 2016

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Un nouveau directeur pour Tendance Presqu’île : Clément Chevalier, « manager de centre-ville »

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Clément Chevalier vient d’être nommé directeur de Tendance Presqu’île, l’association de développement économique du centre-ville de Lyon qui regroupe non seulement de nombreux commerçants, mais aussi des banques, la CCI, la Chambre de Métiers et les collectivités, etc. Il succède à Bruno Besançon.

 A trente-sept ans, il est doté d’une solide expérience, en collectivités et association comme l’illustre son parcours professionnel.

 En 2003, après un Master 2 en droit public et aménagement du territoire à Lyon 3, il débute sa carrière comme responsable de communautés de communes, puis dès 2005, il participe à l’animation d’un réseau de professionnels en Rhône-Alpes agissant sur les problématiques urbaines et la politique de la ville.

 En 2008, Clément Chevalier devient chargé de mission au sein de l’Union Nationale des PIMMS (Point Information Médiation Multi Services) soutenue par des partenaires publics et portée des grandes entreprises privées alliés pour la mutualisation des services publics marchands et non marchands en zones rurales et urbaines.

 Les missions de ce « manager de centre-ville » : l’essaimage, le développement partenarial et l’animation de réseau en croisant des intérêts économiques, territoriaux et sociétaux.

 Sa feuille de route  : « Je souhaite m’inscrire dans la continuité de l’action de Tendance Presqu’île et de toutes ses parties prenantes pour la promotion du territoire, la dynamique commerciale et la structuration du territoire de la Presqu’île. L’objectif : entretenir une dynamique constante et positive, qui fédère désormais plus de 220 adhérents, commerçants, boutiques, enseignes, banques, services, lieux culturels, les chambres consulaires et collectivités, Ville de Lyon et Métropole. »

 Après la première édition de l’opération « [Re]Trouvailles My Presqu’île » en octobre 2016, Tendance Presqu’île souhaite capitaliser sur cet évènement et « renouveler en 2017 un plan de développement ambitieux en phase avec les besoins et les évolutions de la Presqu’île de Lyon. »

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Un nouveau directeur pour Tendance Presqu’île : Clément Chevalier, « manager de centre-ville »

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Clément Chevalier

Clément Chevalier vient d’être nommé directeur de Tendance Presqu’île, l’association de développement économique du centre-ville de Lyon qui regroupe non seulement de nombreux commerçants, mais aussi des banques, la CCI, la Chambre de Métiers et les collectivités, etc. Il succède à Bruno Besançon.

 A trente-sept ans, il est doté d’une solide expérience, en collectivités et association comme l’illustre son parcours professionnel.

 En 2003, après un Master 2 en droit public et aménagement du territoire à Lyon 3, il débute sa carrière comme responsable de communautés de communes, puis dès 2005, il participe à l’animation d’un réseau de professionnels en Rhône-Alpes agissant sur les problématiques urbaines et la politique de la ville.

 En 2008, Clément Chevalier devient chargé de mission au sein de l’Union Nationale des PIMMS (Point Information Médiation Multi Services) soutenue par des partenaires publics et portée des grandes entreprises privées alliés pour la mutualisation des services publics marchands et non marchands en zones rurales et urbaines.

 Les missions de ce « manager de centre-ville » : l’essaimage, le développement partenarial et l’animation de réseau en croisant des intérêts économiques, territoriaux et sociétaux.

 Sa feuille de route  : « Je souhaite m’inscrire dans la continuité de l’action de Tendance Presqu’île et de toutes ses parties prenantes pour la promotion du territoire, la dynamique commerciale et la structuration du territoire de la Presqu’île. L’objectif : entretenir une dynamique constante et positive, qui fédère désormais plus de 220 adhérents, commerçants, boutiques, enseignes, banques, services, lieux culturels, les chambres consulaires et collectivités, Ville de Lyon et Métropole. »

 Après la première édition de l’opération « [Re]Trouvailles My Presqu’île » en octobre 2016, Tendance Presqu’île souhaite capitaliser sur cet évènement et « renouveler en 2017 un plan de développement ambitieux en phase avec les besoins et les évolutions de la Presqu’île de Lyon. »

Publiée le 29 oct. 2016 par LARGERON Dominique.

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Carnet dirigeants

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David Baldini (Temporis) et Bernard Moulène (Basilic & Co), lauréats des trophées de la Franchise

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Ils ont été distingués pour leur implication à faire progresser leur réseau : deux franchisés rhônalpins, David Baldini (Temporis) et Bernard Moulène, (Basilic & Co), ont été distingués par le jury lors du Forum Franchise de la CCI de Lyon qui s’est déroulé le 18 octobre à la Cité internationale.

Les trophées de la Franchise constituent une distinction qui vise à promouvoir le commerce franchisé en récompensant précisément, non pas des franchiseurs, mais des commerçants indépendants franchisés installés en Auvergne-Rhône-Alpes et mis en avant pour leur dynamisme commercial, leur sens de l’innovation dans le respect du concept et leur implication vis-à-vis de leur réseau.

 Le lauréat 2016 est David Baldini, un franchisé du réseau national Temporis.

 Directeur régional dans un grand groupe de travail temporaire, David Baldini a ouvert sa 1ère agence Temporis à Saint-Etienne fin 2010.

 Il est aujourd’hui à la tête de quatre agences Temporis dans la Loire et emploie dix salariés.

 «  Les valeurs du réseau fondées sur l’humain ont été déterminantes dans le choix de la franchise, et notamment le fait de considérer les intérimaires au même niveau que les clients entreprises », selon le jury.

 A noter que le franchisé David Baldini accompagne également son franchiseur, Temporis dans la réflexion sur ses grandes orientations stratégiques au sein d’un Comité de Suggestion.

 Temporis ? Il s’agit d’un réseau national de travail temporaire et de recrutement en franchise, créé par Laurence Pottier Caudron en 2000 à Brive-la-Gaillarde qui s’est développé très vite grâce à un développement 100 % en franchise.

 A ce jour, Temporis compte près de 140 agences et plus de 90 franchisés indépendants. Le réseau délègue chaque jour 8 500 intérimaires dans 3 900 entreprises pour un chiffre d’affaires de 250 millions d’euros en 2015.

 Des pizzas faites maison, « Coup de cœur du jury »

 Le « coup de cœur » du jury 2016 a été attribué à Bernard Moulène, franchisé « Basilic & Co ».

 En tant que premier candidat et premier franchisé Basilic & Co, ce dernier a contribué à affiner le concept lors de son lancement.

 Néophyte dans le domaine de la restauration, il a découvert le métier grâce à une formation théorique et pratique d’un mois dans les restaurants pilotes du réseau, avant d’ouvrir son propre restaurant près de Valence à l’été 2014. A ce jour, le lauréat emploie six personnes.

 « Basilic & Co » ? Il s’agit d’un concept de restauration rapide sur le thème de la pizza 100 % « faite maison » façonnée à la main, à partir d’ingrédients français artisanaux et cuite devant le client.

 Créé en 2007 par Laurent Bassi, via une première unité pilote à Romans-sur-Isère (Drôme), et lancé en et lancé en franchise en 2013, « Basilic & Co » compte aujourd’hui six implantations en Rhône-Alpes.

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David Baldini (Temporis) et Bernard Moulène (Basilic & Co), lauréats des trophées de la Franchise

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Ils ont été distingués pour leur implication à faire progresser leur réseau : deux franchisés rhônalpins, David Baldini (Temporis) et Bernard Moulène, (Basilic & Co), ont été distingués par le jury lors du Forum Franchise de la CCI de Lyon qui s’est déroulé le 18 octobre à la Cité internationale.

David Baldini et Bernard Moulène

Les trophées de la Franchise constituent une distinction qui vise à promouvoir le commerce franchisé en récompensant précisément, non pas des franchiseurs, mais des commerçants indépendants franchisés installés en Auvergne-Rhône-Alpes et mis en avant pour leur dynamisme commercial, leur sens de l’innovation dans le respect du concept et leur implication vis-à-vis de leur réseau.

 Le lauréat 2016 est David Baldini, un franchisé du réseau national Temporis.

 Directeur régional dans un grand groupe de travail temporaire, David Baldini a ouvert sa 1ère agence Temporis à Saint-Etienne fin 2010.

 Il est aujourd’hui à la tête de quatre agences Temporis dans la Loire et emploie dix salariés.

 «  Les valeurs du réseau fondées sur l’humain ont été déterminantes dans le choix de la franchise, et notamment le fait de considérer les intérimaires au même niveau que les clients entreprises », selon le jury.

 A noter que le franchisé David Baldini accompagne également son franchiseur, Temporis dans la réflexion sur ses grandes orientations stratégiques au sein d’un Comité de Suggestion.

 Temporis ? Il s’agit d’un réseau national de travail temporaire et de recrutement en franchise, créé par Laurence Pottier Caudron en 2000 à Brive-la-Gaillarde qui s’est développé très vite grâce à un développement 100 % en franchise.

 A ce jour, Temporis compte près de 140 agences et plus de 90 franchisés indépendants. Le réseau délègue chaque jour 8 500 intérimaires dans 3 900 entreprises pour un chiffre d’affaires de 250 millions d’euros en 2015.

 Des pizzas faites maison, « Coup de cœur du jury »

 Le « coup de cœur » du jury 2016 a été attribué à Bernard Moulène, franchisé « Basilic & Co ».

 En tant que premier candidat et premier franchisé Basilic & Co, ce dernier a contribué à affiner le concept lors de son lancement.

 Néophyte dans le domaine de la restauration, il a découvert le métier grâce à une formation théorique et pratique d’un mois dans les restaurants pilotes du réseau, avant d’ouvrir son propre restaurant près de Valence à l’été 2014. A ce jour, le lauréat emploie six personnes.

 « Basilic & Co » ? Il s’agit d’un concept de restauration rapide sur le thème de la pizza 100 % « faite maison » façonnée à la main, à partir d’ingrédients français artisanaux et cuite devant le client.

 Créé en 2007 par Laurent Bassi, via une première unité pilote à Romans-sur-Isère (Drôme), et lancé en et lancé en franchise en 2013, « Basilic & Co » compte aujourd’hui six implantations en Rhône-Alpes.

Publiée le 28 oct. 2016 par LARGERON Dominique.

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