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41 ème déjeuner Network du Club Plaisirs Gourmands au restaurant L’instinct Gourmand

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Le Club Plaisirs Gourmands a organisé son 41ème déjeuner réseau le mercredi 18 décembre dernier au restaurant L’instinct Gourmand. Ce réseau d’affaire autour de la gastronomie s’adresse à celles et ceux qui souhaitent, au travers de bonnes  tables Lyonnaises, développer leur réseau professionnel et leur business…

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Cet article "41 ème déjeuner Network du Club Plaisirs Gourmands au restaurant L'instinct Gourmand" est une publication du site Lyon-Entreprises.com lisible sur le site source à cette adresse http://www.lyon-entreprises.com/News/Restaurant-Gastronomie/Restonews/dejeuner-network-i47811.html.

41 ème déjeuner Network du Club Plaisirs Gourmands au restaurant L'instinct Gourmand

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Le mercredi 18 décembre 2013 à 00h

Le Club Plaisirs Gourmands a organisé son 41ème déjeuner réseau le mercredi 18 décembre dernier au restaurant L’instinct Gourmand. Ce réseau d’affaire autour de la gastronomie s’adresse à celles et ceux qui souhaitent, au travers de bonnes  tables Lyonnaises, développer leur réseau professionnel et leur business…

Déjeuner Network du Club Plaisirs Gourmands au restaurant L'instinct Gourmand Déjeuner Network du Club Plaisirs Gourmands au restaurant L’instinct Gourmand

Les participants au 41 ème déjeuner réseau du 18.12.2013 du réseau d’affaire à lyon Club des Plaisirs Gourmands

  • Danielle Aguera, AD Réalis, Expertise Comptable commissaire aux comptes
  • Corinne Faisant, Duval & Associés, Optimisation du Contrat d’affacturage
  • Marie Jeanne Belfort, Man Clean, Entreprise de nettoyage
  • Gérard Picart, Sérigraphie, Agence de communication
  • Frédéric Belleton Ceres Developpement; Performance Commerciale, Prospection Be To Be
  • Pierre Yves Hostin, Nouvelle Trace, Management Coaching
  • Pierrick Maintigneux Avocat
  • Frédéric Cesbron, Soludi Gestion des déchets
  • Yannick Chavent, Cabinet RCAA Courtage en assurance et Bailli régional de la confrérie La Chaîne des Rôtisseurs
  • Laurent Montmain Club Les Plaisirs Gourmands

A propos du Club des Plaisirs Gourmands.

Le 3ème ou 4ème mardi du mois, un déjeuner est organisé dans un restaurant de Lyon ou des environs, par notre partenaire le  Club Les Plaisirs Gourmands, réseau d’affaire à lyon. Ce déjeuner est réservé exclusivement aux dirigeants d’entreprises, avec un maximum de 10 à 12 personnes, pour optimiser les échanges.

Contact

Laurent Montmain 06 87 23 81 38

contact@club-gourmand.fr

Pour lire les commentaires sur le restaurant L’instinct Gourmand cliquer sur ce lien

A propos de l’Instinct Gourmand

L’Instinct Gourmand porte bien son nom. C’est l’histoire de 2 passionnés Camille Grondin et Grégory Hervoit qui ont mis leur talent en commun pour éveiller notre « instinct gourmand » et mettre tous nos sens, nos papilles en éveil.

Camille Grondin, le chef,  propose une cuisine classique avec quelques échappées modernistes pour teinter la carte d’une touche d’originalité. Sa carte est volontairement «minimaliste» afin d’assurer la qualité de cuisson du produit. Le service de Grégory Hervoit, le chef de salle est  top, avec toujours un conseil pour le vin. Cet adepte de l’oenologie, vous aide à accorder au mieux le vin aux mets.

Dans leur catégorie de prix, l’Instinct Gourmand, est sans conteste, l’un des meilleurs restaurants de Villeurbanne. A noter la grande terrasse ombragée  qui est un havre de paix en été.

Le restaurant n’est ouvert que le midi en semaine (sauf le jeudi et vendredi soir). Petit plus : Vente de vins à emporter.

Publiée le 23 déc. 2013 par PRUDHOMME Michel. Mis à jour le 07 janv. 2014

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« Il manque encore à l’aéroport de Lyon-Saint- Exupéry une dizaine de destinations… »

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Bruno Allenet, directeur délégué de GDF-Suez et président du Club des Entrepreneurs pour les aéroports de Lyon, riche des 250 entreprises adhérentes, estime que la région Rhône-Alpes n’a pas encore un aéroport d’une taille correspondant à son poids économique. Pour cette association qui, vient de fêter ses dix ans d’existence et se veut un aiguillon pour le développement de l’aéroport, une dizaine de destinations manquent encore à l’appel en longs, mais aussi moyens-courriers. Entretien.

 Un Club des Entrepreneurs pour les aéroports de Lyon, pour quoi faire ?

 Bruno Allenet-Pour le comprendre, il faut revenir dix ans en arrière. Ce club qui regroupe actuellement deux cent-cinquante entreprises a été créé lorsque, en 2003, le gouvernement avait émis le projet de créer un troisième aéroport en région parisienne qui risquait d’être mortifère pour Lyon-Saint Exupéry. Nous avons alors lancé une pétition contre ce projet qui avait recueilli 3 000 signatures !

 Heureusement ce troisième aéroport n’a jamais vu le jour. Cet épisode marque la naissance de ce Club. Depuis, nous sommes à la fois une force de proposition et d’accompagnement du développement de l’aéroport. Nous servons aussi d’aiguillon pour son développement. Ce Club recèle une originalité : c’est le seul de ce type existant en France.

 Un exemple d’action concrète ?

 Ainsi, lorsque la compagnie Emirates a commencé à s’intéresser à Lyon, nous avons réuni les responsables de la compagnie avec des chefs d’entreprise pour leur faire comprendre que la communauté entrepreneuriale était prête à accompagner la création d’une ligne Lyon-Dubai. Un an après, on a pu constater que nous n’avions pas parlé dans le vide. Nous sommes là pour pousser, pour que les projets avancent.

 Notre Club regroupe aussi bien de grandes, voire de très grandes entreprises que des PME. Elles sont essentiellement lyonnaises, mais nous avons aussi l’ambition que nos membres proviennent aussi d’autres grandes villes de Rhône-Alpes, comme Grenoble ou Saint-Etienne, mais aussi, au-delà de Rhône-Alpes, au sein de la vaste zone de chalandise de l’aéroport, comme Mâcon et Clermont-Ferrand, par exemple.

 Lors de la création de ce Club, outre le développement de nouvelles liaisons, vous aviez mis aussi l’accent sur la qualité du service. Etes-vous désormais satisfaits ?

 Il y a eu effectivement de grands progrès en matière de services par rapport à la situation qui prévalait il y a huit ans. Nous avons travaillé de concert avec l’aéroport et les choses se sont bien améliorées depuis.

Il y a eu le concept d « ‘airport helpers », ces volontaires qui s’engagent à fournir aux passagers un bon accueil et des conseils, la création de la carte Privilys qui permet notamment aux utilisateurs fréquents de bénéficier de places au parking couvert P0 et d’un coupe-file leur permettant d’éviter les trop grandes attentes à l’étape de la Sûreté, notamment.

 La liaison Lyon-Dubaï que vous aviez plébiscité est un succès, mais existe-t-il encore d’autres destinations que vous aimeriez voir mises en place ?

 En fonction des besoins de nos entreprises adhérentes, nous en avons effectivement listé un certain nombre, à commencer par une liaison vers un hub important d’Amérique du Nord, par exemple un Lyon-New York, ainsi qu’une liaison régulière et non pas seulement saisonnière vers Montréal.

 Une destination vers la Chine et notamment Shanghai nous paraît également nécessaire. Beaucoup de nos membres militent également pour la création d’une liaison régulière Lyon-Moscou. Il en existe une actuellement, mais elle n’est pour l’heure qu’hivernale.

 Tel Aviv en Israël est également très demandé, de même que la Scandinavie, mal desservie, de même que l’Europe de l’Est ; bref, au total, il manque une dizaine de destinations pour que cet aéroport remplisse la fonction qui devrait être la sienne.

 Vous estimez donc que l’aéroport n’est pas aussi bien dimensionné que certains de ses homologues européens ?

 C’est évident. Si l’on prend en compte tous les aéroports européens, Lyon-Saint Exupéry ne se situe qu’à la 54ème place, alors qu’en matière de Produit Intérieur Brut, Rhône-Alpes est la sixième région européenne !
Parmi les principaux objectifs que nous nous sommes fixés, il y a celui de donner à la région Rhône-Alpes un aéroport à la hauteur de sa puissance économique.

Des progrès ont pourtant été réalisés ces dernières années ?

 C’est évident. La création de la ligne Lyon-Dubaï va dans le bon sens. Nous avons eu des sueurs froides avec Düsseldorf, délaissé à la fois par Air France et Lufthansa, mais heureusement la filiale low cost de cette dernière, German Wings va reprendre la liaison à raison de trois aller-et-retour par jour.

 Mais surtout les très importants investissements programmés pour doubler les terminaux T1 et T3, représentant la somme imposante de 280 millions d’euros, constituent un gros enjeu pour l’avenir. Lyon-Saint Exupéry a désormais un bon plan de vol. Nous souhaitons simplement pour nos entreprises que les évolutions se fassent vite.

 Photo (DR)Bruno Allenet, président du Club des Entrepreneurs pour les Aéroports de Lyon, et des membres lors d’une réunion du Club.

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Le dernier déjeuner Network du Club Plaisirs Gourmands a eu lieu le mardi 19 novembre à la Brasserie Elite

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Le Club Plaisirs Gourmands organise un déjeuner network, qui s’adresse à celles et ceux qui souhaitent à travers la gastronomie, développer leur réseau professionnel et leur business…..

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Le dernier déjeuner Network du Club Plaisirs Gourmands a eu lieu le mardi 19 novembre à la Brasserie Elite

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Le mardi 19 novembre 2013 à 00h

Le Club Plaisirs Gourmands organise un déjeuner network, qui s’adresse à celles et ceux qui souhaitent à travers la gastronomie, développer leur réseau professionnel et leur business…..

Le Déjeuner Network s’adresse à celles et ceux qui souhaitent à travers la gastronomie, développer leur réseau professionnel et leur business.

Le 3ème ou 4ème mardi du mois, un déjeuner est organisé dans un restaurant de Lyon ou des environs, partenaire du Club Les Plaisirs Gourmands. Ce déjeuner est réservé exclusivement aux dirigeants d’entreprises, avec un maximum de 10 à 12 personnes, pour optimiser les échanges.

Le 40ème déjeuner Network du Club Plaisirs Gourmands a eu lieu le mardi 19 novembre à la  Brasserie Elite, 20 Place Carnot 69002 à Lyon

Contact  : Laurent Montmain 06 87 23 81 38 contact@club-gourmand.fr.

Les participants au 40ème déjeuner Networking du 19.11.2013

  • Olivier Nérot St MeetSys: Conseil en créativité, innovation et management
  • Pierre Spitalieri St Spitcars: Vente de véhicule neuf et d’occasions
  • Yves Dreyer St Haxone: Accompagnement et conseil financier aux entreprises
  • Janique Barbet Ascelliance Retraite: Placement de personne âgées en maison de retraite
  • David Munier Cabinet Alart et Associès: Avocat en droit social
  • Gérard Parisack: LHAG: Soudure industriel
  • Yannick Chavent Cabinet RCAA: Cabinet de courtage en assurance et bailli régionale de La Chaîne des Rôtisseurs
  • Laurent Montmain Club Les Plaisirs Gourmands

A propos de la Brasserie Elite

La Brasserie Elite est une véritable institution Lyonnaise. Son décor boisé avec ses miroirs géants, ses lustres, créent une ambiance conviviale, propice pour un repas en tête à tête et un déjeuner d’affaires. Quant aux menus, la cuisine est travaillée avec grande passion à base de produits frais. Les plats sont joliment présentés pour le plus grand bonheur des amateurs de cuisine lyonnaise et de viande. Belle sélection de vins pour accompagner ces belles assiettes.

La Brasserie Elite est la plus belle des brasseries de la Place Carnot.

Pour lire commentaire sur les Déjeuners Network » cliquez sur ce lien

Publiée le 08 nov. 2013 par FOULSHAM Éric . Mis à jour le 26 nov. 2013

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40 chefs d’entreprises participent au Galop Business Affeenity à l’Hippodrome de la Soie

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Le Pôle du Management Lyon est une communauté de partage sur le Management, animée par Patrick Gaillard repose principalement sur la confrontation des expériences en vue d’améliorer les méthodes. Il est rapidement devenu un lieu unique d’échanges sur les pratiques managériales sectorielles et professionnelles. Une de ses originalités du Pôle est de revivre ensemble la mise en scène des idées exprimées lors du précédent dîner avec l’aide d’un metteur en scène. Le texte de Pauline Collet, Responsable des ventes au Hilton Lyon ci-dessous retrace parfaitement cette soirée

Faites vos jeux

Faut-il préférer être intuitif ou analytique quand on est chef d’entreprise, quand on a vingt-huit ans et des rêves, quand on change de secteur d’activité après une longue et paisible carrière ? C’est ce que se sont demandé les participants de la soirée Pôle du Management, qui s’est déroulée jeudi 14 novembre 2013, à l’hippodrome du Carré de Soie.

A chaque fois que l’on entend cette sonnette, on croit que c’est un téléphone oublié au fond d’un sac. Mais c’est le départ de la course. On a parié sur un cheval, on a essayé de comprendre l’influence du poids de la bête, de son âge, de la consistance du terrain. Il y en a qui parient au hasard, ou à l’instinct, comme ils disent. Parce que le nom du cheval est drôle et que de toute façon, je n’y connais rien. Il y en a d’autres qui étudient. Grands pontes de math’sup math’spé, ingénieurs au grand charisme, et que je te calcule des probabilités et des statistiques pour gagner.

A mesure qu’on nous expliquait le sens de lecture des tableaux, des cotes, des historiques, on se prenait nous aussi pour de grands turfistes. On croyait tout comprendre mais on perdait de plus en plus. Des instants de parole nous permettaient de nous présenter à tour de rôle par groupe de cinq.

Le véritable objectif de ce soir, c’est la rencontre.

Conseil, audit, auto-entrepreneur, ressources humaines, journalistes, hôtellerie, chimie,
logistiques, aucun profil ne se ressemble. Rien n’est laissé au hasard, l’objectif de ce soir, c’est la rencontre.

« Recrutement , quelle est la part de l’analytique et de l’intuition ? « 

Après les paris, nous avons été invités à dîner Pôle Compétences. Des axes de réflexion nous ont été indiqués, avec pour objectif final la synthétisation de notre débat devant l’assemblée. Le thème de ma tablée était : « analytique ou intuition dans le lancement de projet. »

Vous avez quatre heures, disaient les profs de philo.

Se lancer. Voilà bien la chose la plus difficile à faire. Prendre un risque, un prêt sur 10 ans, un engagement, se serrer la ceinture et les coudes. Choisissons-nous sur un CV ? Ou sur une photo ? Sur des diplômes ou sur une élocution parfaite ? Un savoir-faire ou une sensibilité ?
Quelle part laisser à l’intuition lorsqu’on s’endette sur plusieurs années ? Comment rester analytique lorsque notre projet n’existe pas encore et qu’il n’existe aucun modèle d’exploitation ?

La mise en commun de toutes nos idées fut très divertissante. On eu droit à du Claude Nougaro, adapté aux problématiques du management, chanté par Séverine à la voix de gospel d’église, alléluia ! Une responsable des ventes montant sur le dos de son fidèle destrier. Une dissertation en trois axes. Des mots et des paroles.

Mon groupe et moi, on a échangé, essayé, tenté de répondre à la question. On a débattu sur le temps, le contexte, le budget, les gens, les lieux, l’envers du décor qu’on ne dit pas, et tout ce que se pense en silence. Et puis, on a levé les yeux au ciel, on a soufflé un bon coup et on s’est tous écoutés, encore une fois. On a utilité notre intuition pour répondre à la question, tout en gardant l’analytique, pour le cadre, une structure, une façon de faire, un discours et deux personnes pour se lancer…

Lancer un projet, c’était bien ça l’idée, non ?

C’est des compétences, et puis finalement, pas beaucoup, c’est des rencontres, des choix, un trou dans son porte-monnaie, manger des pâtes pendant un mois (ou deux. Ou plus.). Mais surtout une envie et beaucoup d’espoir.
On en est venu à la définition suivante : L’analytique, c’est se demander pourquoi c’est toi. L’intuition, c’est savoir que c’est toi, sans bien savoir pourquoi.

Pour se lancer, il faut un peu des deux.

Et quand l’habitué accoudé au comptoir me dit que le 16 est favori parce qu’il court mieux sur terrain mouillé que sur gazon, et bien je lui fait confiance. Je n’ai rien gagné. Mais le plus important, finalement, intuition ou vrai bon tuyau, pour se lancer, c’est d’y croire, non ?

Pauline Collet

39 ème déjeuner Network du Club Plaisirs Gourmands au restaurant Due By Maurizio

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Le Club Plaisirs Gourmands a organisé un déjeuner network qui a eu lieu le mardi 22 octobre 2013 au restaurant Due By Maurizio , qui s’adresse à celles et ceux qui souhaitent à travers la gastronomie, développer leur réseau professionnel et leur business…..

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39 ème déjeuner Network du Club Plaisirs Gourmands au restaurant Due By Maurizio

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Le mardi 22 octobre 2013 à 00h

Le Club Plaisirs Gourmands a organisé un déjeuner network qui a eu lieu le mardi 22 octobre 2013 au restaurant Due By Maurizio , qui s’adresse à celles et ceux qui souhaitent à travers la gastronomie, développer leur réseau professionnel et leur business…..

39 ème déjeuner Network du Club Plaisirs Gourmands au restaurant Due By Maurizio

Le 3ème ou 4ème mardi du mois, un déjeuner est organisé dans un restaurant de Lyon ou des environs, partenaire du Club Les Plaisirs Gourmands. Ce déjeuner est réservé exclusivement aux dirigeants d’entreprises, avec un maximum de 10 à 12 personnes, pour optimiser les échanges.

Les participants au 39 ème déjeuner Networking du 22.10.2013

  • Marie Jeanne Belfort: Man Clean: Entreprise de Nettoyage
  • Vanessa Julia:Assistante Express: Entreprise de Téléprospection en be to be
  • Chantal Laskier: Cl Consulting: Cabinet de recrutement
  • Philippe Lacroix: Net Negoce: Eclairage Led
  • Bruno Bestion :Bial-X: Informatique Décisionnel: Vice Président du CE9 ( association chefs d’entreprise Lyon9)
  • Thierry Billet: TBAI: Ingénierie, Etudes Techniques
  • Bruno Falaize: BFD: Organisateur de Transports
  • Raphaël Vaison de Fontaube: Audigest: Expert Comptable Commissaire aux Comptes
  • Frédéric Belleton: Ceres Developpement: Performance Commerciale, Prospection Be To Be
  • Christophe Bernard: Lezampoul: Vente d’ampoules
    • Laurent Montmain: Club Les Plaisirs Gourmands: animateur de réseaux professionnels
    • Yannick Chavent: Cabinet Rca Courtier en assurance et bailli régional de la confrérie « La Chaine des Rôtisseurs »

A propos du Due by Maurizio

Grand retour du chef Maurizio, que beaucoup ont connu et apprécié lorsqu’il officiait dans son restaurant italien MAURIZIO au Point du Jour dans le 5ème arrondissement de Lyon. Son nouveau restaurant Due by Maurizio est désormais à coté de la place Valmy dans le quartier de Vaise. Il est secondé par son fils et il offre le meilleur de la cuisine transalpine. Les couleurs sont dans l’assiette, généreuses et colorées et les saveurs sont en bouche. A noter la  terrasse ombragée avec ses tables très colorées à petits carreaux, très intimiste. On  s’y sent bien, un peu comme en Italie.

Déjeuner Network de Lyon du mardi 22 octobre 2013 au restaurant Due By Maurizio
Adresse: 8 rue Jouffroy D’abbans 69009 Lyon
Métro: Valmy ligne D

Contactez notre partenaire Club des Plaisirs Gourmands. Laurent Montmain 06 87 23 81 38

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Publiée le 07 oct. 2013 Mis à jour le 23 oct. 2013

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